SMOOTHIE DE TOMATES AUX ZESTES D'ORANGE

Le jus de tomate, c’est du déjà-vu ! Alors pour une boisson à la tomate plus étonnante et plus tendance, optez pour cette recette de smoothie de tomates relevé par une pointe d’orange. Un vrai délice…

Smoothie de tomates aux zestes d'orange

Pour 4  personnes Préparation : 5 min

Préparation :

Râpez le zeste de l'orange et réservez-le.

Lavez et coupez les tomates en morceaux. Mettez-les dans un blender. Ajoutez le yaourt, le jus de l'orange, 1 pincée de sel, un tour de moulin à poivre et 1 pincée de piment. Mixez le tout.

Versez dans de grands verres, saupoudrez de zeste d'orange et servez avec une paille.

Ingrédient :

300 g de tomates rondes

300 g de yaourt nature 0% de MG

1 orange

1 c. à soupe d'huile d'olive

1 pincée de piment d'Espelette

sel et poivre