Lapin au gorgonzola Pour 6 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 1 h 10 Préparation : Faites chauffer l’huile dans une grande cocotte. Quand elle est chaude, faites-y dorer les morceaux de lapin.Pelez les gousses d’ail. Versez le vin dans la cocotte,...

A croquer, en compote ou en tarte, tout le monde mange de la pomme ! Mais avez-vous déjà essayé le fondant sablé aux pommes caramélisées ? Des lamelles de pommes qui fondent dans la bouche avec un goût de caramel, puis la pâte sablée qui croque légèrement...

Gratin de chèvre Pour 6 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 10 min Préparation : Préchauffez le four th.6 (180°C). Huilez un plat à gratin. Coupez les chèvres en 2 dans l’épaisseur et posez-les dans un plat à gratin. Poivrez. Versez la crème dans...